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眼下正是小龙虾新鲜上市的时候,记者日前走访发现,相比去年同期,今年小龙虾的销量与价格双双下降。

编辑

市民在老虎沟市场选购小龙虾。

“新鲜小龙虾便宜卖啦!”8日上午,记者来到老虎沟市场,见入口两侧,商家摆满小龙虾正在吆喝。

一位女士买了7斤小龙虾,12元一斤。该女士告诉记者,去年这个时候,小个头的卖18元一斤。

记者了解到,市场内的小龙虾分为三个档次。其中,4钱以下的12元一斤,4至6钱的22元一斤,6钱以上的28元至30元一斤。

“今年受疫情影响,小龙虾价格较去年大幅下降。”在老虎沟市场从事小龙虾生意20余年的李女士介绍,以4至6钱的小龙虾为例,今年每斤22元,去年可以卖到30元。多位商户表示,今年整体行情不如去年。

小龙虾价格下降,但并未带来销量的增长。

在李女士的档口,目前,她每天的小龙虾销量500多斤,但在去年同期,日销量1500斤。商户王先生也坦言“生意不好做”,一天只能卖四五百斤,较平时减少大半。

据从事多年小龙虾批发生意的田先生统计,目前老虎沟市场的小龙虾日销量为4000斤,相比去年同期,下滑近60%。

“主要是餐饮酒店和中小农贸市场没开业。”商户孙女士认为,目前购买小龙虾的以家庭居多,购买量小。为避免挤压、损耗,他们只好按批发价卖,甚至赔本赚吆喝。

在餐饮方面,记者走访发现,尽管已有部分餐饮复工,但小龙虾的销量较去年同期仍有较大降幅。“平时周末每天的营业额可达到1.5万元,现在每天只有6000多元。”虾皇蟹后负责人刘先生告诉记者,复工后,店内小龙虾价格与去年持平,但营业额几乎减半。

据了解,目前餐饮店出售的小龙虾,3斤售价普遍在168元至188元之间,一些餐饮通过外卖打开局面,但情况仍差于历史同期。

据了解,我市销售的小龙虾主要来自荆门、公安、潜江、监利等地。“目前,这些地方的小龙虾供应都很充足,到5月份,将有大批量小龙虾上市。”孙女士说,如市场需求不足,价格仍将继续下滑。

“受疫情影响,今年小龙虾价格整体低于往年。”有业内人士指出,在小龙虾产地,有一部分小龙虾用于出口外销,但今年出口也受到影响,这也造成小龙虾供大于求。

(十堰晚报秦楚网全媒体 文、图/记者 曾雨 编辑:艾蒿)

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